«Ohne Schnickschnack, wie’s mir gefällt»

Die Luzerner Kochbuchautorin, Patissière und Köchin Marianne Frener alias «Mary Miso» erzählt, was Genuss für sie bedeutet und wie sie neue Rezepte kreiert. Dabei schauen wir ihr bei der Produktion eines «No-Bake-Cheesecake mit Rhabarber und Thymian» aus ihrem Kochbuch über die Schultern.


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«WERTPAPIER»

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